Nagriskurniekku on karjalaine syömine. Karjalazet luajittih kurniekkua nagrehesgi. Nagriskurniekkah pidäy taigintahtas. Nagrehet pilkottih hienokse, ližättih niilöih rötkiä, pirahutettih piäle ruisjauhuo da suolua. Kai hyvin pieksettih da pandih päččih imittymäh. Päčispäi otettuu viluškoitettih da pandih taiginale – luajittih korgei umbinaine piirai, kalakurniekan jyttyine. Tädä kurniekkua pastettih pyhän aigua. Arren aigua ližättih syväimeh lihan da razvan palazii. Syödih kurniekku vilustunnuonnu.